向餐飲浪費說“不”，倡導文明新“食”尚！蓬江區(qū)深入推進制止餐飲浪費專項行動！

　　找準行業(yè)切口，取得制止餐飲浪費“新突破”

　　發(fā)揮網(wǎng)絡訂餐平臺“關口”作用，通過召開行政指導會、發(fā)布提醒函等方式，指導平臺建立健全消費教育引導工作機制，推動平臺與商家在線上履行制止餐飲浪費責任義務。強化“頭部”餐飲服務單位示范引領作用，發(fā)動25家重點餐飲企業(yè)在點餐小程序設置適量點餐消費提示，主動提供打包服務，帶動餐飲行業(yè)共同抵制浪費行為。鼓勵食品檢驗機構在保證食品安全的前提下，將84批次抽樣合格備份樣品捐贈給社區(qū)慈善工作站等公益組織，推動食品資源的有效利用。

　　加強執(zhí)法檢查，守好制止餐飲浪費“責任田”

　　加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，將設置消費提示、減少經(jīng)營過程浪費等要素納入日常監(jiān)管、“一監(jiān)到底”等檢查內容，督促指導餐飲服務企業(yè)將制止餐飲浪費納入“日管控、周排查、月調度”工作制度，累計檢查餐飲服務單位達9066家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題21個。推廣制止食品浪費“簡案快辦”執(zhí)法模式，優(yōu)化辦案流程，簡化取證方式，快速辦理21宗制止餐飲浪費典型案件并及時向社會公布。

　　廣泛宣傳引導，唱響制止餐飲浪費“主旋律”

　　通過權威渠道發(fā)布制止餐飲浪費倡議書，鼓勵引導餐飲經(jīng)營者、消費者等相關群體切實擔起社會責任，積極參與制止餐飲浪費行動。組織監(jiān)管人員、包保干部、志愿者等派發(fā)制止餐飲浪費宣傳海報1.1萬份，督促餐飲經(jīng)營單位在經(jīng)營場所張貼海報及標語、播放電子海報超1700次，聯(lián)合屬地鎮(zhèn)（街）、教育局開展形式豐富的制止餐飲浪費“進校園、進社區(qū)、進企業(yè)”宣傳活動21場，切實提高各類群體的知曉度和節(jié)約意識。