客流量達(dá)38.5萬人次！第二屆中國僑都（江門）咖啡文化周受廣泛關(guān)注

        2月23—25日，第二屆中國僑都（江門）咖啡文化周活動在五邑華僑廣場舉辦，取得了良好成效。根據(jù)移動數(shù)據(jù)監(jiān)測，本次博覽嘉年華吸引客流量達(dá)38.5萬人次，帶動周邊商業(yè)、酒店、餐飲等人流增長50%以上，合計銷售咖啡飲品超18萬杯。其中，活動吸引市外游客超9萬人次，來自北京、上海、香港、澳門、廣州、深圳、重慶、廈門、佛山、中山、東莞、珠海、肇慶等全國40多個城市，并有來自美國、新加坡、智利、荷蘭、澳大利亞、菲律賓、馬來西亞、泰國、新西蘭、斯里蘭卡等國家和地區(qū)的旅客蒞臨現(xiàn)場，打響全國大型咖啡展銷活動“頭炮”?；顒邮艿綇V泛關(guān)注，新華社、中國中青報、南方日報等數(shù)十家境內(nèi)外主流媒體對活動進(jìn)行報道，合計瀏覽量超千萬人次。嘆僑都咖啡、江門三點三精彩之旅等熱門話題在抖音、小紅書、微信等自媒體平臺廣為傳播。

        一、打造文化交流平臺?；顒友埩?00多名政商界代表參加啟動儀式，中國咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)及云南普洱、香港、澳門、廣州、深圳等商（協(xié)會）、貿(mào)易商、烘焙商、連鎖品牌等負(fù)責(zé)人蒞臨現(xiàn)場，成為粵港澳大灣區(qū)最具影響力的咖啡文化交流平臺之一。

        二、三點三文化出彩?；顒蝇F(xiàn)場設(shè)置多處“江門下午茶精彩之旅”打卡點，打造“卡法咖啡森林演奏廳”，將舞臺表演融入咖啡花園，增加休閑雅區(qū)；誠品、野墨里、凱宇、肯德基等18家品牌企業(yè)精心特裝展示，為市民提供了舒適的品鑒環(huán)境；活動現(xiàn)場可以體驗機(jī)車文化、面包烘焙、流行音樂、健康科普等多彩活動，滿足咖啡愛好者的不同需求。在嘉年華現(xiàn)場左手咖啡、右手甜品成為了消費者的標(biāo)配?！敖T下午茶梗系三點三”出圈出彩此外，本次咖啡文化周還推出了“啡嘗僑都”產(chǎn)業(yè)之旅，結(jié)合城市景觀、咖啡種植、咖啡工廠、特色咖啡館等策劃研學(xué)線路，讓游客體驗城市文化及品嘗僑都咖啡。

        三、首創(chuàng)世界拼豆師大賽?；顒油谂e辦了世界咖啡拼豆師大賽（江門賽區(qū)）。大賽匯聚全球三大洲、九個產(chǎn)區(qū)的咖啡豆，選手們在現(xiàn)場以獨具個性特色配方進(jìn)行比拼，獲獎作品將與烘焙企業(yè)合作，按年度銷售額進(jìn)行收益共享，展現(xiàn)“僑都咖啡”人才、產(chǎn)品、文化實力和魅力。

        四、咖啡品牌匯聚?？Х任幕芑顒拥玫搅丝Х葮I(yè)界的高度關(guān)注。博覽嘉年華參展品牌超150家，包括誼達(dá)、美茲、格米萊、誠品、華盛、香記等知名企業(yè)。從品牌來源地來看，江門市本土參展企業(yè)約100家，市外品牌超過50家，來自北京、香港、澳門、廣州、深圳、天津、廈門、普洱等地區(qū)，博覽嘉年華中可以品嘗到云南卡蒂姆、巴拿馬瑰夏、埃塞耶加雪菲、印尼貓屎等全球頂級咖啡品種。

        五、冠軍云集僑都。首位中國籍世界咖啡拉花冠軍——WLAC世界咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍梁凡受邀作為第二屆中國僑都（江門）咖啡文化周活動的文化推廣大使，并在博覽嘉年華上作世界賽奪冠分享。邀請咖啡沖煮、拉花、烘焙、冰淇淋等領(lǐng)域的全國比賽冠軍選手親臨博覽嘉年華現(xiàn)場，為江門市民帶來視覺、味覺的多重享受。其中，2023年英國國際蛋糕大賽金獎得主、江門甜品師陳淑婷，以僑鄉(xiāng)碉樓為靈感，創(chuàng)作精致蛋糕作品。

        六、名師名店出爐。舉行金牌僑都咖啡師授牌儀式及第二批僑都特色咖啡館授牌儀式，樹立行業(yè)標(biāo)桿，促進(jìn)江門咖啡企業(yè)及品牌高質(zhì)量、高規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。其中，傅啟華、周達(dá)峰等12名優(yōu)秀咖啡師榮獲“金牌僑都咖啡師”稱號。柏頓咖啡、野墨里、why not等22家富有特色咖啡館上榜“第二批僑都特色咖啡館”。

        七、發(fā)布領(lǐng)跑者計劃。江門市商業(yè)協(xié)會咖啡專業(yè)委員會發(fā)起了“僑都咖啡行業(yè)領(lǐng)跑者計劃”倡議，呼吁江門咖啡行業(yè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，拼搏創(chuàng)新，積極圍繞全球咖啡器具生產(chǎn)、咖啡國際貿(mào)易、特色咖啡品牌孵化、咖啡行業(yè)組織、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)等6大方面開展領(lǐng)跑者行動，積極參與開展全國首個粵澳咖啡師職業(yè)“一試多證”技能人才評價項目，充分挖掘江門咖啡文化底蘊，做強(qiáng)僑都咖啡產(chǎn)業(yè)，做優(yōu)“僑都咖啡”品牌。